घर में आलू-प्याज अंकुरित हो रहे हैं? अपनाएं ये आसान उपाय

गर्मी + नमी + बंद जगह = अंकुरित सब्ज़ियां इन कारणों से आलू-प्याज में जल्दी अंकुर निकल आते हैं।

इन्हें सीधी धूप और फ्रिज से दूर रखें। ठंडी, सूखी और हवादार जगह पर स्टोर करें।

सेब से निकलने वाली गैस अंकुरण को धीमा करती है। एक सेब को आलू के बैग में रखें। 

इन्हें साथ न रखें। प्याज से निकलने वाली नमी आलू को जल्दी अंकुरित करती है। 

प्लास्टिक बैग में न रखें। पेपर बैग या बांस की टोकरी बेहतर विकल्प हैं।

हर 3-4 दिन में देखें कोई खराब या अंकुरित आलू-प्याज न हो। उन्हें तुरंत अलग करें।